maanantai, 14. tammikuu 2008
Lihapullia tomaattikastikkeessa
Pakastesipulikuutioita puoli pussia (1 sipuli ohjeen mukaan)
Oliiviöljyä
2 isoa valkosipulikynttä murskattuna
1,5 tl oreganoa (1tl ohjeen mukaan)
1 tl voita
500 g paseerattua tomaattia (700ml ohjeen mukaan)
ripaus sokeria
1,5 tl suolaa (ohjeessa ei ollut määrää)
ripaus mustapippurirouhetta
1 dl kermaa (paksua maitoa ohjeen mukaan)
Pyörittele kasarissa sipulikuutioita ja valkosipulia oliiviöljyssä. Lisää oregano ja voi. Lurauta joukkoon paseerattu tomaatti, sokeri, suola ja mustapippuri ja anna porista miedolla lämmöllä noin kymmenkunta minuuttia. Lisää kerma ja lihapullat, anna porista vielä muutama minuutti miedolla lämmöllä. Tarkista maku ja tarjoa pastan kanssa.
Prinsessa ja junnu pitivät tästä ihan sikapaljon. Eli suosittelen kokeilemaan.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.