1285749426_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

0,5 dl vettä

1 dl kaurahiutaleita

1 dl paahdettua sipulia

1 kg naudan jauhelihaa

2 munaa

1 tl aromat-seosta

1 tl paprikajauhetta

1 tl maustepippuria jauhettuna

1 tl valkosipulisuolaa

1 tl yrttisuolaa

2 tl valkosipulijauhetta

1 rkl sinappia

Nakkaa kaurahiutaleet, mausteet ja sipulikuutiot kippoon, kippaa perään vettä ja munat. Sekoita tasaiseksi ja anna tasaantua kotva. Paista pieni pihvi pannulla tarkistaaksesi maku ja lisää mausteita jos niitä enemmän kaipaat. Pyörittele lihapulliksi (46kpl tuli minun näpeissäni) ja paista pienissä erissä pannulla.

Tällä ohjeella maku on ihan peruslaatua ja suolaisuus juuri oikea meidän porukalle. Ensi kerralla tosin taidan nakkoa joukkoon enemmän valkosipulia, siitä kun meillä pidetään kovin.