torstai, 7. helmikuu 2008
Muffinseja
200g margariinia
2dl maitoa
4 munaa
3dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
4rkl kaakaojauhetta
3tl vaniljasokeria
2rkl perunajauhoja
rasia Ahaa-suklaakonvehteja
Sulata margariini ja lisää joukkoon maito. Vaahdota sokeri ja munat. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen kuivia aineita ja margariini-maitoseosta. Lisää lopuksi pilkotut konvehdit. Täytä muffinsivuoat noin puolilleen ja paista 225 asteessa noin 13-15 minuuttia.
Suklaa jäi mukavasti puolisulaksi muffinsien sisään, ja junnu oli enemmän kuin tyytyväinen muffinseihin. Tästä satsista tuli muuten tarkalleen 24 muffinsia, eli tälle sakille sopivasti.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.