Herkkuja vuorossa, jääkaapin uumenista löytyi myös pari viimeistä päiväänsä vetelevää kermaa ja viimeistä päiväänsä lähestyvää rahkapurkkia.
2 tölkkiä rahkaa
n. 5 dl kermaa
n. 5 dl mansikoita
1 dl sokeria
1-2 tl vaniljasokeria
Vatkaa kerma vaahdoksi vatkauskulhossa. Kippaa maitorahkat, sokerit ja kohmeiset/sulatetut mansikat toiseen kulhoon ja sekauta sähkövatkaimella niin että mansikoiden rakenne rikkoontuu. Lisää kermavaahto joukkoon ja sekoittele varovasti mansikkarahkamössön joukkoon.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.