Aikani tuumittuani että mitä sitä iltapalaksi lapsille laittelisi, leipää kun saa kantaa kaupalta selkä vääränä kun ei tuo leipominen ole kovinkaan viime aikoina inspiroinut eikä sitä puuroakaan viitsi joka ilta lapsille tyrkyttää ja eikös sitä sanota, että vaihtelu virkistää. Päätin sitten kokeilla josko minäkin osaisin perunarieskoja vääntää, muusia kun jäi tähteeksi ruoalta ja lämmitettynä se ei kummoinen makunautinto ole.
1 l perunamuusia
5 kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
6 dl vehnäjauhoa
1 dl oliiviöljyä
Kaikki astiaan ja keskenään sekaisin. Jaa pellille nokareiksi ja taputtele jauhotetuin käsin tasaisiksi lättysiksi. Pistele haarukalla ja paista 250 asteessa noin 10-15 minuuttia. Helppoja tehdä, kannattaa testailla!
Vastailen Moninainen haasteeseesi huomenissa, joku ihme kodinkunnostusvimma iskenyt taas joten ei ehdi blogiakaan kunnolla päivittämään pirulainen.
torstai, 8. tammikuu 2009
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.