torstai, 27. syyskuu 2012
Spagettivuokaa!
n. pussillinen rakettispagettia keitettynä
400 gr jauhelihaa
1 purkki tomaattimurskaa
200 gr sipulikuutioita
2 valkosipulinkynttä
lihaliemikuutio
mustapippuria
sitruunapippuria
grillimaustetta
valkosipulijauhetta (jos siltä tuntuu)
3,3 dl kermaa
juustoraastetta
Ruskista jauheliha ja pehmitä sipuli joukossa, lisää puristetut valkosipulikynnet ja tomaattimurska. Lisää mausteet ja keittele kotva, maku saa olla "liian vahva" tässä kohtaa.
Kippaa spagetit ja jauhelihaseos uunivuokaan, sekoittele keskenään, ripottele juustoraaste päälle ja lisää lopuksi kerma. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Kannattaa painella kesken paiston niin että kerma "huljahtaa" hieman alemmaksi pinnalta.
Aivan mahdottoman hyvää oli!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.